自己泡的杨梅酒保质期多久（杨梅酒用多少度的酒泡最好）

杨梅酒放三年还能喝吗

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一般不建议喝。

杨梅酒是一种用杨梅、冰糖和白酒制成的一道果酒，它与白酒不一样，其中含有丰富的水分和糖类物质，在没有添加防腐剂的情况下，是很容易滋生细菌而发生变质的，其保存时间并不长，一般情况下放了三年的杨梅酒多已经发生了变质，人体饮用后很可能会产生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒的反应，对健康不利，所以一般放了三年的杨梅酒是不建议继续饮用的。

怎么判断杨梅酒是否变质

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看一看

正常的杨梅酒酒液清澈，颜色鲜红，无其他杂质，而变质的杨梅酒酒液会逐渐变得浑浊，甚至在酒液上方可以看到浮有一层白沫。

闻一闻

判断杨梅酒是否变质还可以闻一下杨梅酒的味道，正常的杨梅酒闻起来果香浓厚自己泡的杨梅酒保质期多久，与酒精的气味混合在一起相得益彰，而变质的杨梅酒闻起来则会有一股较为明显的酸腐味，甚至有些发臭。

尝一尝

若是从以上两点还不能正确判别，那么还可以尝一尝杨梅酒的味道，正常的杨梅酒尝起来口感香醇，酸甜适中，有一股淡淡的酒味；而变质的杨梅酒则尝起来发酸、发苦、涩口，难以下咽。

杨梅酒放的越久越好吗

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不是。

白酒随着保存时间的延长，其中的杂醇可以逐渐氧化，生成芳香酯，所以白酒保存的越久，口感就越醇厚；但是杨梅酒和白酒不一样，其中含有大量的糖类物质，保存时间过久容易变质，而且其中最重要的营养成分—花青素，随着浸泡时间的延长，其含量会逐渐下降，导致营养价值降低自己泡的杨梅酒保质期多久，而且杨梅酒浸泡时间越长，其甜度也会越低，所以杨梅酒并不是越放的久越好，泡好的杨梅酒应当尽早饮用。

自制杨梅酒能放多久

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几个月到1年不等。

自制的杨梅酒中的保存时间与其保存方式有很大的关系，因为其中含有丰富的糖分自己泡的杨梅酒保质期多久酒泡杨梅打窝钓鱼怎么样，在一定的温度条件下，很容易滋生细菌而变质，若是将其置于常温下保存，一般只能保存几个月左右；但若是将其置于冰箱冷藏，则可以在一定程度上延长它的保存时间，一般能保存一年左右。