在四川,你可以没喝过五粮液,但肯定喝过尖庄或者绵柔尖庄。
作为五粮液旗下的嫡系产品,两者在光瓶酒市场中的名气,不输牛栏山、红星以及黄玻汾等“巨头”。
喝了几十年的尖庄,笔者也是今天才知道,绵柔尖庄与尖庄酒,原来并非是同一产品,很多人买错了还不知道。
为了让大家在买酒的时候心里有底,今天我们就一起看看,绵柔尖庄与尖庄到底有何区别,看完你就知道下次该买啥酒了!
首先说说绵柔尖庄与尖庄酒的区别:
☛知名度不同
尖庄酒,曾是公认的“酒坛一霸”,成名比较早,最火的时候,热度甚至不输茅台五粮液,毫不夸张地说:巅峰时期的尖庄酒简直是一瓶难求,一度有“国民神酒”的美誉。
与尖庄酒比,绵柔尖庄的知名度要弱上很多,如果在两者中选择,很多老酒友可能会更偏爱尖庄酒。
☛口感不同
尖庄酒,作为五粮液旗下的老牌产品,早年更是创下了销量神话,可见其口感是相当不错的,尤其是早年的老尖庄酒,说实话,身边不少老酒友都觉得,喝着不输五粮液。
绵柔尖庄虽然也是低档浓香酒,但如果仔细品尝,会发现它带有一种比较特殊的味道,与尖庄酒比,口感还是差了一点。
☛价格不同
说起两者的价格,很多人以为不都是几十块钱一瓶吗,没啥区别。
其实,它们的价格是不一样的,相较于绵柔尖庄的价格,知名度更高,口感更好的尖庄酒,价格更高一点。
当然,两者还有很多相似的地方,比方说质量等级均是一级,原料都是多粮,不含添加剂,是固态纯粮酿制的酒。
其实,喝的酒多了你会发现,市面上所有的好酒,都有着相同的特点:纯粮、等级要么是优级要么是一级。
而上面所说的两个等级,其实也是有区别的:等级=优级,意味着这款酒,无论是酒质还是口感都是最好的;而等级=一级,其酒质和口感要略逊一筹,因此,同样价格的酒,如果有优级酒,就坚决不买一级。
说实话,市面上价格实惠的优级酒并不少,只要你耐心挑选,随便就能找出很多,尤其是在百元左右的优级纯酿更是多,若是没时间挑,这里倒是可以给你们分享2款。
君中元私藏酒
不同于尖庄酒的浓香,这是一款酱香酒。
其原料:糯高粱(支链淀粉含量高达88%以上),美酒河水(茅台便是用此水酿酒),优质冬小麦等。
其质量等级:优级
不过,它在知名度上比较吃亏,除了贵州本地老酒友,外省人很难认识它,用老酒友的话说:酒是好酒,就是不会宣传。
此酒由曾传政,即李兴发(国酱之父)的徒弟酿制,耗时近7年,出来的酒,香味十分浓郁,一开瓶,香气都盖不住,酒体的话,要比普通酒显得更老熟,陈味更明显。
唇舌触到酒液,不会辣口,反而感到比较醇厚细腻,一杯下去,愉悦感瞬间飙升,只有喝过之后才会明白,为啥老顾客都说喝一次就难忘。
一品景芝
如果说浓香与酱香,是白酒最主要的香型,那这款酒的香型便显得小众了。
其香型为稀有的芝麻香,第一次喝此酒的人,甚至会误会它的原料里掺了芝麻,实际上一粒芝麻都没有。
此酒在酿制的时候,融合了三大香型的精华,这才使得此酒,有着一品三味的独特风格,其质量等级也为优级,碰到了可别轻易错过。