茅台王子酒53度多少钱一瓶（茅台王子酒53度如何）

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53度茅台王子酒价格

品牌：茅台王子酒

香型：酱香型

酒精度：53%vol

产地：贵州

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茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度酱香型白酒的经典产品，与茅台酒同宗同源，一脉相承，是茅台中档酱香酒的代表品牌，也是贵州十大名酒之一。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求，经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。

茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格。

贵州茅台酒的酿造工艺

茅台酒的主要工艺流程包括：制曲、制酒、贮存、勾兑和包装五个过程。一瓶普通茅台酒从投料至产品出厂经过30道工序、165个工艺环节的锤炼，至少需要5年时间。

高温制曲。贵州茅台酒坚持传统人工制曲，踩制成中间高、四边低、松紧适宜的“龟背型”曲坯，更有利于微生物的生长和后期发酵。大曲在发酵过程中温度在60℃以上茅台王子酒53度多少钱一瓶茅台王子酒53度多少钱一瓶，达到优选环境微生物种类的目的，形成以耐高温产香细菌为主的特殊微生物体系。

高温堆积。堆积发酵是茅台酒香气香味物质形成非常重要的过程。酒醅经摊晾充分网罗环境中微生物后，再经高温堆积发酵（温度达到50℃以上）对微生物的富集筛选，形成产香、产酒的独特微生物体系。

高温馏酒。茅台酒的馏酒温度高达40℃茅台王子酒53度多少钱一瓶茅台王子酒53度如何，有利于低沸点挥发性物质的挥发和高沸点物质的有效提取，形成茅台酒低沸点物质较少、高沸点物质较多的特殊成分体系。

长期贮存。茅台酒基酒贮存3年以上，采用陶坛作为贮存器具，使酒体更为醇厚丰满，回味悠长。

精心勾兑。茅台酒勾兑工艺是白酒勾调技术与艺术的结晶。通过合理配比100多个不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒，形成茅台酒酱香突出、酒体醇厚、空杯留香的典型风格。

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