天气渐热,又是撸串怼啤酒的绝佳时候。
最近这几天,广东气温如同过山车一般“玩儿”似的,一会棉袄加身,现在短袖出门,而对于这样渐热的气温,晚上也是最适合撸串怼酒的,一口冰爽啤酒下肚,让工作整天后的烦恼和疲劳,通过打酒嗝一并带走,别提多爽。
而在夏季来临前的这段时间,正是囤啤酒的最佳时候,因为这段时间还不是啤酒热销期,时常都有活动价,比你在夏季买时要便宜很多。
国产啤酒中,一直以青岛啤酒、百威、华润系(雪花/喜力/脸谱等啤酒品牌)形成“三足鼎立”之势,而这三大啤酒系列中,个人更喜欢青岛啤酒,下面简单分享我认为值得推荐、喝着够爽的5款青岛啤酒给大家作参考,冰镇畅饮,微醺舒坦,价格不贵性价比高。
1、青岛白啤
麦芽浓度:11°P
酒精度:4.1%vol
包装容量:500ml罐装
青岛白啤其实分为两款,一款是青岛白啤,算是新款,另一款是全麦白啤,算是旧款,啤酒参数无论用料、酒精度、麦汁浓度都基本一致,只是青岛白啤的包装看上去更加新颖,而且酿造工艺也作出微调,酒感更丰富好喝。
青岛白啤的啤酒气息上,带有清新麦芽味和果香味,口感绵柔,整体带有麦芽微酸味,口感上和进口啤酒百帝王有相似之处,麦芽香十足,酒花丰富度一般,回味感很薄可以忽略,但冰镇后吨吨吨的喝,也是很欲罢不能呢!
2、青岛啤酒经典1903
麦芽浓度:10°P
酒精度:4.0%vol
包装容量:500ml罐装
首先声明,“青岛啤酒经典1903”不管是罐装还是瓶装,都有别于常见的“青岛啤酒经典款”,不仅是包装设计的细节不同,而且产地也不一样。
青岛啤酒经典1903是青岛啤酒一厂出产的,而青岛啤酒经典款好像是三厂出产的,酒厂产地的不同,出酿的啤酒品质及口感上都有所差异。
青岛啤酒经典1903的酒质明显是比经典款好醇香一点的,因为这款啤酒的酿制工艺及工艺算是复刻1903年时所采用的老方子,而当年的1903,曾在1906年时荣获“德国慕尼黑国际博览会金奖”,时至今日,青岛啤酒经典1903绝对是青岛啤酒的招牌产品之一。
青岛啤酒经典1903的啤酒泡沫较细腻,但持续性一般,啤酒入口清爽,尾味苦度适中,啤酒下肚之后除了爽感,就没别的独特感受,这也是缺点之一,无法让人意犹未尽。
另外青岛啤酒经典1903除了绿瓶装,还另推出了复古国潮装,酒质是一样,但更有识别性。
3、青岛奥古特
麦芽浓度:12°P
酒精度:4.7%vol
包装容量:500ml罐装
众多青岛啤酒产品中,奥古特属于高端啤酒产品,青岛啤酒一厂出产,单罐均价8~9元,麦芽汁浓度为12°,酒精度数含量为≥4.7%vol,喝着特别有味道。
尤其冰镇再饮,感觉更爽,这款酒可以说是10元内国产工业拉格啤酒中的“天花板”了。
虽然酿酒配方中还是有添加大米,让啤酒质感中稍带微酸,但分毫不影响奥古特的独特醇厚酒味,一打开酒瓶,一股麦芽甜香和酒花清香迎鼻而来,倒酒入杯,泡沫细致丰富,入口甘冽顺滑,口感匀称丰富,浓厚感重。