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茅台迎宾酒53度市场价(是真茅台值得收藏吗)

作为我国最有名的白酒,茅台这个品牌可以说是白酒界的天花板,没有任何一款白酒能与之抗衡。

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自从1951年国营茅台酒厂成立,茅台酒就一直属于高端白酒的行列,后来在相关政策调整的情况下,茅台也生产了多款中档白酒,其中以茅台王子酒和茅台迎宾酒销量最佳。

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好多消费者在购买这两款白酒时,认为都是茅台酒,品质肯定也差不多,其实两款酒虽同属茅台,但差距非常大,下面就来看看,搞懂再买也不迟。

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1、原料上的差异

茅台王子酒采用的是贵州当地的红英子高粱为原料,这种原料富含极高的支链淀粉,在酿酒的时候可以有助于反复的翻烤,同时这种高粱在发酵的时候能产生香草醛等香型物质,让酿出的酱酒更具有芳香的味道。

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而茅台迎宾酒用的原料和王子酒截然不同,迎宾酒用的是飞天茅台第九次蒸煮后的酒糟,再添加些新高粱和酒曲。因此两款酒的原料就有明显的差异。

2、工艺上差异

茅台王子酒工艺是传统的碎沙工艺,这种工艺出酒多,用时短,省略了几个环节,窖藏的时间为3年。

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再看茅台迎宾酒的工艺,它是采用翻砂的工艺,这种酿酒方法用时更短,出酒率也更多,窖藏一年就上市销售了。

飞天茅台酿酒用的是坤沙工艺,酿造时间为整整一年,一百多年的工序,窖藏时间比上面两款酒都要长,为5年的时间。

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这里说的“砂”,其实指的就是高粱。

3、口感的差异

因为原料及工艺的不同,所以王子酒和迎宾酒的口感也不一样,王子酒的味道更接近飞天茅台,但价格却比飞天茅台便宜了很多。而迎宾酒的口感和飞天茅台酒相差就很大了,它和王子酒相比都相差一个档次。

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因此迎宾酒在茅台系列中是属于最低档的白酒,售价上也是最便宜的一款。但和其同类型的白酒相比,迎宾酒就显得品质优秀多了。

虽说王子酒和迎宾酒都属于茅台旗下中低档的产品,但是对于消费者而言,这两款酒的价格还是比较贵的,主要是当作口粮酒来饮用,实力上也不允许。下面就给大家推荐两款同样产自贵州茅台镇的酱香型白酒,不仅售价便宜,品质也是非常不错。

一、国康1935

国康1935被当地人亲切称为“小茅台”。这款酒是由酱酒大师陈兴希老师亲力打造,上面的茅台王子酒和茅台迎宾酒,就是陈兴希老师费尽心血亲自起草修订的标准,在原茅台酒厂工作的25年的时间里,陈老兢兢业业,废寝忘食,为茅台酒厂留下了宝贵的财富。

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现如今陈兴希教授已加入了国康酒厂,这款国康1935酿酒的工艺按照飞天茅台的标准,同样是采用的坤沙大曲酒工艺,原料也和飞天茅台一样,粒粒精选优质的红英子高粱,酿出的酱酒在经过5年封坛贮存,最终才能销售。

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这款酱酒在陈老的精心酿造下,有了醇厚的茅香,售价更是开启百元酱香酒的时代,目的就是让喜欢喝酱酒的人,用最低的价格品尝到这款美酒。

二、国台酒2016

这款酱酒是李兴发的亲传弟子徐强酿造,同样采取坤沙酒的工艺,成酒后窖藏3年,是一款纯粮食酱酒。国台酒的历史并不久远,建厂不到30年,但市场宣传做得很好,因此品牌很快就走出本省,随着央视等媒体的广告推广,国台酒的市场销量更是大幅提高。

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如今国台酒的年销量已经超过了百亿元,旗下酱酒的品质也是有口皆碑,这款国台2016年售价虽然略贵,但是有着浓郁的酱香味,也带有茅香,喜欢酱酒的朋友可以尝试下。

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