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贵州习水县大曲多少钱(1993年产的酒价值)

贵州,崇山峻岭,风景秀丽,有着“地无三尺平”的奇特地貌,也是无数人心中的旅游胜地。这里河流众多,自然资源丰富,优越的地理位置为酿酒提供了绝佳的环境,使贵州成为我国著名的“酒都”,为我国的白酒产业添上了浓厚重彩的一笔。

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贵州不但酒的种类多,品质和名气也名列前茅,而最能代表贵州白酒的,当属茅台镇的茅台酒,名气大,可以说是家喻户晓,就算在外国也广受好评,吸引了无数酒客。

都说“近水楼台先得月”,我们都以为当地人喝的应该都是茅台,其实并不是这样的,在贵州饮酒有个奇怪的现象,人人都知道茅台好,但由于茅台价格高,当地人经常喝的却不是茅台,而是下面这4款平价酒,酒质优越,不输茅台,并且价格不贵,深受当地人的追捧。

第1款、酱谷传奇

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这款酒被贵州人称为“平价茅台”,“口感8分似飞天”是喝过的人对它的评价。别看它名气小,来头却不小。

此酒产自茅台镇酱酒核心产区,毗邻赤水河,与茅台同宗同源,酒厂前身乃是1909年的汪氏茅台烧坊,汪氏茅烧坊是当时茅台镇最大的散酒酿造基地,在我国酿酒历史上都很有名气。

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这款酒选用当地特有的小籽糯高粱,这种高粱被称为“专为酿酒而生的高粱”,颗粒小,皮厚实,耐蒸煮,耐高温,普通的高粱蒸3-5次就干了,但这个高粱蒸8-10次都不会干,这样的高粱才能耐得住传统酱酒“12987”的复杂工艺。

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此酒酒体清澈透明,倒入杯子,酒线细长,酒花浓密,酱香,陈香,粮食香协调自然,闻起来很舒适,轻轻摇晃,挂杯明显,喝上一口,醇厚饱满,不辣不麻,酱香浓郁,绵甜细腻,喝完杯中酒香经久不散,很是好闻。

第2款、习水大曲

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习水大曲产自贵州省习水县,酒厂位于赤水河两岸,这里沟溪纵横,山峦秀丽,还有充足的水源,也正是这样优越的地理环境才能造就独特的美酒佳酿,并且习水县酿酒历史悠久,在西汉时期酿造的酒就被称为“琼浆玉液“且供皇室饮用。

这款酒属于浓香型白酒,采用当地优质的高梁和小麦为原料,再采用独特的混蒸混烧工艺酿制,酿制之后的原酒还要再低温入窖贮存1年以上,算的上是真正的年份陈酿,有着“中国茅台第二”的美誉。

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该酒酒体干净清澈,没有一丝杂物,打开瓶盖,糟香味和窑香味突出,细细一闻,还有一丝生瓜子的香气,没过多久,整个屋子都被酒香味笼罩。饮上一口,香甜浓醇,清冽幽雅,粮食的香气在嘴里荡漾,留香持久,回味悠长。

第3款:平坝窖酒

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平坝窖酒的产地为贵州省平坝县。平坝县的气候条件和地理环境造就了这款酒”香醇浓厚、余味悠长“的独特风格,酒香亦被业内称为”平坝香“。

该酒在酿造上与其他酒类不同,不仅吸收了浓香型酒的酿制方法,还在酿制过程中加入了当地有名的中药材,酿制好的酒带有淡淡的中草药味,口感独特。

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该酒酒体晶莹剔透,将酒倒入杯中,酒花丰富绵密,没有一丝杂质,轻抿一口,绵柔爽净, 幽雅细腻,粮食味和中草药味完美融合,给人一种 甜而不腻,香而不爆的感觉,喝完让人回味无穷。

第4款:湄窖酒

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湄窖酒是一款浓香型白酒,产自贵州省湄潭县。这款酒虽然属于浓香型酒,但受当地环境的影响,酿好的湄窖酒不仅有浓香型酒的特征,陈香和窑香也是格外突出。

该酒酒色微黄,晶莹透亮。酒香馥郁优雅,酱香、陈香、窑香以及各种花果蜜香融合在一起很协调。喝上一口,酒香味到嘴里十分收敛,层次感很强,口感温和细腻,整体幽雅恬静,绵甜净爽。

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