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今世缘酒价格表(今缘春酒金三星36度价格)

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近十年来,江苏白酒板块之所以能迅速发展,核心的原因就是在消费者对接方面的工作做得比较扎实,在满足消费者需求方面是走在了行业前端。毫无疑问,以消费者为中心已成为行业的一个新常态。那么作为苏酒板块的代表企业之一,今世缘是如何看待这次行业调整的?又是如何与消费者对接的?而在新常态下他们会怎样来顺应形势的变化?又会如何来实现品牌提升?

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11月24日,新食品杂志社社长汪歌、副社长向宁一行专程前往江苏今世缘酒业股份有限公司,拜会其董事长、总经理周素明,双方坐而论道,就新常态下的白酒产能、行业调整标志、白酒企业未来发展方向等问题展开了深入交流。

适当超前的产能更有利于企业发展

汪歌:这次来到今世缘,直观的一个印象是厂区规模很宏大,布局很完善。

周素明:这是我们2005年期间规划的。这个规划的出台当时综合了多方面的因素,有些超前。不过我到山东景芝、扳倒井等企业走了一趟,他们也在实施自己的规划。现在,我们基本的架子已经搭建起来了,只要按照规划来做,未来的发展势头就会很好。所以,在我看来,行业里做得差不多的企业,现在的规模都在发展,并且都不小。

汪歌:不同时代的规划,图形设计是不同的。

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周素明:泸州老窖等企业起步比较早,不需要每年都变化。在某种程度上而言,起步较早,后期的变化就相对要小。我们也是一样。我们除了刚开始的起步阶段变化相对较大,现在这两年的变化也很小了。

汪歌:您刚刚提到,今世缘的规划是在“黄金十年”期间做的。现在行业面临如此大的调整今世缘酒价格表今缘春酒金三星36度价格,那么这一规划有没有调整呢?行业调整的一个很显着的变化就是关于产能。前几年,行业在快速的发展,尤其是产能扩张很快,而现在,已经出现了产能过剩的情况。今世缘之前大规模扩充的产能要如何消化?

周素明:过去,产能和销售之间是矛盾的。也就是销得多、产得少。这也是四川邛崃、高州等地原酒厂能存在的原因。这几年,我们通过产能的快速扩张,实现了销售和产能之间的匹配。也就是说,在过去,我们的工厂建设是滞后于市场建设的,而现在,则实现了协调发展。产能刚好比销量稍微多了一点点今世缘酒价格表,这在能够接受的范围之内。

汪歌:这就是说,今世缘现有的产能和销量是相适应的,超过的产能并没有造成自身的负担?

周素明:是的。除此之外,我觉得有一部分产能作为长期的储备,对企业来说是一件好事,尤其是在新常态下。

汪歌:周董事长的意思是说,只要把握好度,适当超前的产能对今世缘这类企业的发展是有利的?

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周素明:是的,这相当于延长了酒的储存期,提升了酒的品质,让消费者的饮用感觉更佳,从而提升了消费者的喜爱程度。其缺点则在于占用资金,不过这也正是大酒厂对小酒厂的优势所在——资金更强、储存的能力更强。

白酒价格还没有降到底

汪歌:以我的理解,从利润下降、销售额下降的角度来说,行业调整不是好事。但是从新常态来看,这又是一个比较好的状态。当前的调整,对大中型白酒企业的提升是有利的。

周素明:行业好不好,要看以什么样的标准来判断。我认为,行业的好和不好是相对的,不是绝对的。所以我也认为,现在的调整是一件好事。我的判断是,整个行业的调整还没有见底,说白了就是价格还没有降到底。在新常态下,政务消费、家务消费、商务消费的“三务消费”的价格带应该是基本差不多,这才是比较健康的。而现在家务消费明显低于政务、商务消费,这不仅涉及到经济问题,还涉及到政治问题。

汪歌:刚才周董事长提了一个很好的概念,将“三务”市场联系起来了,而且标准应该向家务消费看齐。那么从这个角度而言,当前茅台、五粮液的价格还是算比较高的。请问,您认为怎样的家务消费水平才算是合理的?

周素明:不同的区域、不同的社会背景和经济状态的人,其消费水平是不一样的。比如中产阶级和普通大众、东部地区和西部地区,这肯定是跟当地的经济状态、区域经济发展水平、个人消费能力相挂钩。就是江苏,也要按区域来看,苏南的家务平均消费水平大约在300元价格带,苏中在200-300元价格带,苏北则在100-200元价格带。当然,这涉及到很多因素,不是一个绝对的数字。

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汪歌:去年,我们《新食品?酒业总载参考》做了一个调查:在商务宴请中,报账的消费平均在500元左右,而自己掏腰包的,则多在50-200元左右。

周素明:家务消费的标准就是大众都能接受的价格,就是生活比较不出位的人群也能欣然购买的那种。

汪歌:照这样看来,茅台、五粮液的价格还是偏高?

周素明:消费还是有大众和小众之分的,消费本身还是有结构的。以茅台为例,其价格由市场决定,也由酒厂自己决定。比如茅台每年卖1万吨酒、2万吨酒和5万吨酒的供求关系是有变化的,那价格自然也就会有变化。另外,品牌的因素肯定也是存在的。比如五粮液和茅台的成本差距。

企业发展要符合宏观政经形势

汪歌:刚才周董事长谈到,你们做大规划的时候就考虑到了未来5年、10年后的情况,那么在您看来,再过5年到10年,白酒将是个什么样子?

周素明:首先,公务消费的下降是新常态的一个标志。毕竟过去的那种“温度”是不正常的,现在只是回归到常态而已;其次,过去的那种高增长不会再回来了,企业要顺应市场的需求,回归民酒。对于未来,我有一个基本判断,那就是一个企业乃至一个行业的发展,一定要符合宏观的政治经济形势,不能违背。在新常态下,行业未来不可能再像过去那样繁荣兴旺了,也不能再像以前那样去过度追求利润了。新常态下,一部分企业会更强、更大,但未必更好。一部分企业会勉强生存下来,一部分企业则会被整合。比如说茅台的利润会呈逐年下降的趋势,但是规模可能会做得更大。而对于像今世缘这类企业,机会还是很多的,就看能不能抓住,发挥好现有的优势。具体到今世缘来说,就是要发挥品牌优势今世缘酒价格表,深度挖掘“缘文化”,让其更好的和中华民族传统文化和当代人精神需求融合,让缘文化更符合人们在精神层面、文化层面的需求。

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