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馥郁香型白酒有哪些(酱香型白酒和馥郁香型白酒哪个好)

馥郁香型白酒有哪些(酱香型白酒和馥郁香型白酒哪个好)

喝酒是件很私人的事情,百人百味,全凭喜好。如果非要说共同点的话,那就是大家对酒好价低是很认可的。

以前100多200的口粮酒,现在都已经涨到300去了。

在这里我整理了几十款价格在300元以内的酒,以大厂嫡系为主,也加入了少量的小众酒。

这些酒基本都是自己解惑以后的,算得上是这个价位里的王者,当做口粮酒,肯定不亏。

常喝的5个香型,也是大众易于接受的香型:酱香、浓香、清香、凤香、馥郁香。清香白酒像是清蒸白灼菜品,清新优雅,品尝菜的原汁原味,浓香像是江浙菜品馥郁香型白酒馥郁香型白酒,在原汁原味的口感上,加入了调鲜调料,让色香味更有层次感。酱香像川菜,口味重,味道浓,一旦爱上就无法自拔。馥郁香像是凉拌菜,先淡后浓。

这种描述就是我对对香型整体的感受,自己更喜欢什么口感,全由自己说了算。

馥郁香型白酒有哪些(酱香型白酒和馥郁香型白酒哪个好)

下面是我挑选出来的6款性价比最高的产品,仅供大家参考。

·酱香型白酒

年份潭酒2019

推荐星级:★★★★★

好价:166元

公司:四川仙潭集团

原料:水、高粱、小麦

产品标准:GB/T26760

要说200元以内的性价比高的大曲坤沙酒,还得是年份潭酒。

年份潭酒是单一年份酒,不过现在市面上混合年份酒更多。什么是混合年份酒?一般来说酒在出场之前还要进行最后一步:调味,将老酒勾兑进新酒里以增加风味,而单一年份酒勾调用的同年的1-7轮次酒。

究竟是混合年份的好还是单一年份的好没有定论。

酒评:先说香,酱味十足但是没有刺激性气味,能勾起我迅速品尝的欲望,拿个小酒杯倒了一杯,拉高看到酒表面泛起一层泡沫(即酒花),酒的颜色微黄。

入口微酸,酱香、曲香一下在嘴里冒出来,感觉非常浓郁,我比较担心的层次感问题也没有出现,酸甜感交织复合。尾段的回味很浓郁,焦香中带甜,又增添了点微微的苦味,如此酒的口感更为厚重。整体酒的口味比较协调,没有某一种味道最突出,需慢慢细品。再放几年口感会更好。

2、珍五

推荐星级:★★★★

好价:198元

公司:贵州珍酒酿酒有限公司

原料:水、高粱、小麦

产品标准:GB/T26760

珍五也是属于酱香味较浓的一款,但是最近1年的酒质有点下降,喝起来没有20年以前的浓郁。

酒评:酒体浑厚,入口有爆香,焦香、酱香突出,后段苦味抑制得比较好。总体来说珍五属于不那么烈/辛辣的一款,在酱酒中算是柔顺好下口的,适合新手。

·浓香型白酒

3、泸州老窖特曲52°

推荐星级:★★★

好价:260元

公司:泸州老窖集团

原料:水、高粱、玉米、大麦

产品标准:GB/T22045

泸州老窖特曲曾经是中档浓香标杆,但是它太飘飘然了,涨价涨得太过疯狂了,至于泸州老窖成了公认的全国提价王了。

当年同酒质的五粮春、五粮液特曲,还在200的价位,它已经快400了,已经没有性价比可言了,但是如果在活动或是折扣期入手,能够用260-280的价格入手。

酒评:入口有微辣的感觉,回味较甜,不同的浓香酒的甜感不一样,泸州老窖特曲属于纯粮食酒发酵的那种甜,比较醇厚。空杯后还留有一种蒸熟了的粮食香,窖香、陈香、粮曲香协调且层次感分明,酒质还是不错的。

4、五粮特曲

推荐星级:★★★★

好价:198元

公司:宜宾五粮液集团

原料:水、小麦、玉米、大米、糯米、高粱

产品标准:GB/T22045

五粮特曲的香味令人印象深刻,还没喝的时候感觉香味浓烈不刺激,让人比较舒服,喝进去后花果甜蜜各种复合香味爆发,但是香气曲香较重,有点压制粮香的感觉,回味有一点苦,不过不仔细品尝不太能喝出来,因为酒整体是比较甜的,整体来看还不错,协调性再好一点就好了,不过性价比方面还是很不错的。

·清香型白酒

5、老白汾15

推荐星级:★★★★★

好价:170元

公司:山西杏花村汾酒集团有限公司

原料:水、高粱、包谷、小麦、大麦、荞

产品标准:GB/T10781.2

闻起来有点烧鼻子,香气很干净舒服,相比起十来说果香没有那么突出,但是更协调。

酒评:含在口中没有杂味,喝下后感觉很爽净馥郁香型白酒,入口顺,不上头,第一口会感觉有些酒精味,第二口酒精味减淡,回甘明显,有清甜的香气在口中漫开,回味也比较干净。总体来说不错。

馥郁香型白酒有哪些(酱香型白酒和馥郁香型白酒哪个好)

馥郁香型白酒

6、酒鬼酒红坛

推荐星级:★★★★

好价:240元

公司:酒鬼酒股份有限公司

原料:水、高粱、包谷、小麦、大麦、荞

产品标准:GB/T10781.11

酒评价:馥郁香型风格突出,香味浓郁馥郁香型白酒,很典型的浓香开头,紧接着是清香的粮食香,很明显,但过度得很快,咽下后才突出酱香,酒体的层次感也不错,不会头重脚轻。

总结

今天的白酒就介绍到这里了,其实白酒这方面可能别人觉得好喝的酒你觉得不过尔尔,这种情况也不少见,个人口味比较重要,别人说再多也没有用,自己喝了才叫好。而且看酒的好坏不光是看酒龄,以酱酒为例,酒质、勾调技术、是否年份虚高等因素也会影响酒的口感……

最后提醒大家,酒水无底洞,量力而行!

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