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屠苏酒是什么节日喝的(春节喝屠苏酒的由来是什么)

屠苏酒是什么节日喝的(春节喝屠苏酒的由来是什么)

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屠苏酒是什么节日喝的(春节喝屠苏酒的由来是什么)

古代过年喝屠苏酒从年少的开始喝,年纪较长的在后,逐人饮少许。古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫。屠苏酒又名岁酒,屠苏是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是名医华佗创制而成,配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。

屠苏酒是古时汉族于农历正月初一饮用的酒,宋朝文学家苏辙的《除日》写道:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。”说的就是这种风俗。苏辙晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象。

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屠苏酒的来源

屠苏酒从晋朝产生,以前有人住在草庵,每年除夕,将药囊丢到井中。到元日取水出来放在酒樽中,全家的人一起喝就不怕生病了。屠,就是割;苏,就是药草,砍了药草来泡酒,泡成的酒就是“屠苏酒”了。晋海西令问董勋:“正月在一起喝酒的时候屠苏酒是什么节日喝的,为什么就晚辈们喝,董勋这是什么道理?”董勋说:“小的长大一岁所以值得庆贺,老人老了一岁,就再说了。”

所谓屠苏酒,其实是一种椒酒。董勋还谈到饮屠苏酒的习惯屠苏酒是什么节日喝的爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏是什么节日,是一家人中年纪最小的先喝,以次挨下来,年纪越大的越后喝。原因是小孩过年增加了一岁,所以大家要祝贺他;而老年人过年则是生命又少了一岁,拖一点时间后喝,含有祝他们长寿的意思。这种先少后长喝屠苏酒的风俗一直传到后代。

今天人们虽已不再大规模盛行此俗,但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。

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