家庭怎么存放茅台酒(整箱茅台酒的保存方法)
家庭怎么存放茅台酒
1、检查酒水:存放时,应检查收藏的茅台是否是真的,是否存在漏酒问题,瓶帽是否松动,如果松动先拧紧瓶盖。
2、选择合适存放环境:茅台酒要存放在避光、阴凉、干燥、通风较好的地方,家庭存放茅台酒建议放在地下室或温度变化不大的环境,室内的温度不要超过30℃。因为高温或者阳光直射都容易引起酒精的挥发,改变化学成分,也将直接影响到它的口感,而且如果被阳光直晒,酒标会变色,酒瓶口的胶冒容易变形或者开裂。
3、正确放置酒水:存放时一定要瓶口向上直立放置,横着放,可能造成酒体长期与瓶口接触后出现渗漏。并且不要挨着墙面或地方放,容易受潮。
4、静置:酒摆放好以后就不要经常的晃动酒瓶了,这样有利于酒内部的自然老熟,酒的味道也会越来越好,频繁的晃动会影响到这一自然老熟的过程。
5、定期检查:存放好后,要定期进行检查,看是否有瓶帽松动、受潮、积尘、严重跑酒等问题,如发现及时处理。
总的来说,存储收藏茅台酒注意:
防潮防晒、通风避光、远离热源、远离异味、瓶口朝上,定期检查、尽量静置。
短期存储做到以上就可以了,但长期储存茅台酒,还是一件较难的事情。
俗语虽有“酒越陈越香”的说法,但能长期保存品相完好的酒并不多。
整箱茅台酒的保存方法
整箱的茅台酒长期存放只需要选择阴凉、干燥、通风、避光的环境即可。
长期存放要注意以下几点:
1. 防潮。纸箱避免直接接地和靠墙家庭怎么存放茅台酒,底部放防潮垫,侧面和墙留出空隙。
2. 防过渡堆叠。堆叠不要超过三层,尽量平铺。
3. 防磕碰。避免随意搬动,年份很老的茅台原箱底部可能因老化导致穿底,搬运的时候需要格外注意。
4. 远离高温。长期存放需远离空调出风口、暖气片等位置。
5. 防污损。有幼儿的家庭需防止小孩在外箱涂画。
有案例显示之前普遍被采用的纸箱外包裹保鲜膜的做法会加速纸箱油墨的晕染和封条出油,建议只在运输环节使用,平时存放不建议包裹保鲜膜。
常见问题1:原箱保存前是否需要开箱验酒?
是否有必要开箱验酒取决于购买渠道是否可靠、以及外箱各处细节是否符合正品特征,建议对购买自不那么靠谱的渠道和外箱细节存疑的原箱进行开箱验酒。
常见问题2:开箱是否影响收藏价值?
新年份的茅台酒原箱开箱比原箱不开箱每瓶便宜50元左右,存放超过五年则两者价格一样,这是因为老酒回收的时候都需要开箱验酒。开箱务必保存好所有附件(装箱单、手提袋等),附件丢失会影响回收价格。另外不少酒友有买茅台送礼的需求,如果用刀划开封条会影响美观,这种情况建议用热风枪吹开封条,验酒以后再把封条粘上。
散瓶茅台酒的保存
96年以前的茅台酒的保存方法:
1. 瓶口用热缩膜包裹,避免老化的红膜被捏碎、磕碰、沾手(绵纸完好的茅台和铁盖茅台须省略这步);
2. 瓶身整体用热缩膜包裹。
注意事项:
1. 开盒拿酒的时候拿瓶身,切忌用手直接捏瓶盖,以免直接捏碎红膜。
2. 撕热缩膜的时候从底部开始撕,切忌用手挤压肩部热缩膜,以免压力转移到瓶盖挤碎红膜。
96年以后的茅台酒保存方法:
不用做任何处理,称重记录并定期(每半年)检查克重即可。
注意事项:
1. 第一次开盒后将外盒的卡口推下去,以免后期开盒取酒时卡口损伤透明膜和胶帽。
2. 开盒拿酒的时候捏瓶身,切忌用手直接捏瓶盖家庭怎么存放茅台酒,以免捏碎透明膜、或者导致胶帽开裂。
生肖茅台的保存方法和注意事项同上述96年以后的茅台酒。
至于很多人担心的跑酒问题,现在普遍的做法是不建议对茅台酒采用任何额外的防跑酒措施处理。原因有三:一是跑酒的概率极小,茅台酒现有的瓶盖设计从96年沿用至今长达23年,如果会跑酒茅台官方早就改了方案;二是实际结果显示前几年流行的缠生料带等方法并不能有效的阻止跑酒;三是即便是跑酒漏酒,晾干即可,及时发现处理的话对酒的品相影响有限,喝掉、卖掉或者去官方免费换酒都是可以的,缠生料带后如果一旦跑酒会让酒液在胶帽处滞留,污损胶帽直接让酒变成残品家庭怎么存放茅台酒茅台王子酒存放十年,并且不能再免费换酒。缠生料带等防跑酒措施带来的后果远比跑酒本身后果更严重、损失更大。像以下三种常见的错误保存方法都得不偿失。
最后需要补充说明:一直以来,对于茅台酒保存方法的探索都是一个不断试错的过程,并没有权威的标准答案。这一是因为各地温湿度环境不一样,北方能用的方法到了南方可能会有问题;二是因为茅台酒包装物料的更新换代和新款茅台酒推出,而所有保存方法都是经验和教训的积累。直到最近这两三年,茅台酒收藏从专业的小圈子扩展到大量的酒友,加上互联网的兴起让酒友有了交流和讨论的地方,各藏家的经验和教训开始共享,茅台酒的保存方法才日趋科学和成熟。