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喝白酒下咽的技巧(喝白酒技巧不醉的方法)

喝白酒下咽的技巧(喝白酒技巧不醉的方法)

今天是3·15国际消费者权益日,作为一名热衷威士忌的消费者,酒叔想和小伙伴们聊聊“假威士忌”这个话题。假酒喝白酒下咽的技巧,在全球范围内都是一个很猖獗的问题。在中国,也不是什么新鲜事。但过往听闻的喝白酒下咽的技巧喝白酒技巧不醉,大多是白酒、葡萄酒造假,而随着近些年来,国内威士忌市场的迅猛发展,假威士忌的新闻也愈发频繁地出现在我们的视野中。

对于假威士忌,相信除了造它卖它的犯罪分子,威友们肯定都是深恶痛绝的。因为假酒不仅谋财,有的甚至害命。错饮假酒,轻则头晕、恶心或呕吐,严重的还会对身体造成诸如视力减退、失明、各器官衰竭等不可逆的损伤。因此,如何避开和鉴别假威士忌,大概是所有酒友们都非常关注的事。那么,假威士忌有哪些类型?鉴别它们又有哪些技巧呢?

01假威士忌的类型

1.工业酒精勾兑型大家都知道,我们平时喝的威士忌,需要酿造和陈年很长一段时间。而不法分子为了节约成本,则会使用造价便宜的工业酒精进行勾兑,但是工业酒精的甲醇含量是很高的,会对人体产生危害。

一般成人口服纯甲醇5ml~10ml就会严重中毒,一次口服纯甲醇30ml就会死亡。2017年,在广东省河源市曾发生过一起因饮酒导致的甲醇中毒事件!罪魁祸首就是下图这两种用工业酒精勾兑的假威士忌。

不过现在,这种类型的假酒已经很少见了。毕竟直接勾兑工业酒精,不仅对人危害极大喝白酒下咽的技巧,而且特别容易被发现。

2.劣质酒调配型这种假酒相对更有“良心”,用的是伏特加或者食用酒精,再加上色素、风味试剂等调色调味成威士忌的样子,对于威士忌小白来说,非常有迷惑性。这种假酒,以前常见于一些夜场,造价十几二十块,翻身就卖上千块,十分暴利。

3.以新充老型

顾名思义,这类型的假酒假在谎报了酒龄。比如你花了四位数的价格买了一瓶21年的威士忌,但其实这瓶威士忌酒液的真实年龄,却只有12年,价格也只要三位数。虽然伤害性不高,但侮辱性却极强。这种招数常见于一些收藏品级别的威士忌中。

2017年,著名网络作家唐家三少就花了10000美元喝了一杯假的麦卡伦1878年,事后被证明最多蒸馏于1970年至1972年之间,根本不是什么古董酒。

喝白酒下咽的技巧(喝白酒技巧不醉的方法)

02如何避开和鉴别假威士忌

一、从正规的渠道购买不想买到假货,首先得保证购买渠道是正规的。远离酒吧卖酒的人和犄角旮旯的小商贩。确保要购买的这家拍卖行、零售商或者是网店在业内有良好的声誉,尽量避开那些名声很臭的店。

二、检查包装和酒标检查包装和酒标的印刷是否有凹凸,是否有光泽。一般正品都会使用凹凸烫印等特殊工艺,如果摸起来平平淡淡、看起来黯淡无光,就要小心了,很可能是假的。

三、检查拼写有些不走心的假货,不仅包装简陋,甚至在英文拼写上都会犯错。比如把Johnnie Walker拼成 JohnyWalker、Chivas Regal 拼成Chivas Rigal…当然,有一些不是拼错,而是故意碰瓷的山寨货,但这种不要脸的行为跟假酒没啥区别。

四、检查中文标识中文标识代表了该酒是按照中国海关的相关检验规定正常流通的,可以查询生产日期、生产编号、报关信息等防伪信息。假的中文标识无法正常获取查验编号。虽然说,没有中文标识的,不一定是假货,有可能是在免税店买的,或者是走私的水货,但建议还是尽量购买有中文标识的。

五、检查瓶盖部分瓶盖部分一定要仔细检查。正常来说,瓶盖或者木塞应该是紧密的,如果很随便就能旋开瓶盖,或者拔出木塞,那有可能瓶子已经被动过手脚了。另外,瓶盖上的贴纸、丝带、封条、塑胶膜之类的也要检查是否完好。

六、观察酒液颜色从远处看,假酒和正宗的酒可能没有什么区别。但仔细观察就会发现其中的差别。正品威士忌的颜色清澈、浓郁、醇厚、一致。假的使用的是人工色素,所以可能会出现深浅不一或层次不一的颜色。

七、闻酒液气味要是前面几步都没问题,接下来就该闻味了。真威士忌的味道可以是辛辣、木质或水果味,但绝不会是松节油、指甲油等化学品的味道。

八、喝起来像辣椒,假!

威士忌虽然喝起来有股灼烧感,但在下咽的时候还是感觉很柔顺的。假酒造成的灼烧感会强得多,并且会让你立马就咳个不停,因为它是用辣椒或化学物质来模仿那种燃烧的感觉。

九、宿醉头疼,假!真威士忌喝得再多,第二天也醒得快,而且不会头疼。如果喝完酒,第二天脑袋异常难受,那么下次就别去那家酒吧了!

掌握以上几个方法,就算小白也能及时避开和鉴别一些假威士忌,如果实在碰上一些自己难以把握真伪的,还可以找更熟悉威士忌的朋友帮忙掌掌眼、把把关。

万一不幸买到假酒,咱们也要积极维权,现在国家越来越注重保护消费者权益,维权渠道也愈加完善,碰上卖假酒的商家,直接拨打12315投诉起来就完事了。愿大家都有一双慧眼,能远离假酒,喝得健康!

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