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白酒加红牛增强性功能吗(白酒加红牛有什么功效)

白酒加红牛增强性功能吗(白酒加红牛有什么功效)

我们在酒吧白酒加红牛二锅头加红牛加劲酒,或者电视上常常能看到很多人喝洋酒喜欢加冰块,加冰的理由很简单白酒加红牛,其一为了降低酒精度数,其二冰凉可以减少辛辣感。

白酒有时候也挺辛辣的,那为什么我们很少看到白酒会加冰块?

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一、白酒加冰会使酒变浑浊

大家都知道我们中国的白酒是很香的,一瓶浓香或酱香型白酒打开一分钟,整个房间都是酒香,洋酒一般都没有这种浓郁的酒香,这主要得益于白酒利用酒曲来酿制的特殊性。

纯粮食白酒的主要呈香类物质是高级脂肪酸乙酯,这种物质有一种物理特性,在低温的情况下它在酒里的溶解度会变低,从而被析出,变成肉眼可见的白色絮状物。一般来说在10摄氏度以下的时候,会出现析出现象。

这种状态是可逆的,当室温或酒体恢复到常温状态时,这种絮状物就会随着溶解度的升高而消失。

或许大家很少见过酒里有白色絮状物,但是白酒加水变浑浊,这个应该大家就比较常见了,和降低白酒温度同理,加水后也会出现高级脂肪酸乙酯析出的现象,只不过它没有低温析出白色条形絮状物这么极端,主要呈现乳白色的浑浊状。

所以一直以来也有不少人用加水的方法去测试一个酒是不是纯粮酒,这种方法有一定的参考性,但是有的酒精勾兑酒也会添加这种物质来混淆消费者,因此加水仅可作为辅助手段参考。

但现在有很多酒厂都会采用科学的方式,通过过滤设备,降低白酒中的高级脂肪酸酯含量,来减少酒出现浑浊的现象。所以,因此有部分白酒加水也不会出现浑浊。

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二、加冰会破坏白酒风味平衡

世界上没有任何蒸馏酒比中国白酒更加执着于酒的风味,洋酒更加讲究的是酒的口感,香味是其次,这点从我们的白酒杯和洋酒杯就可以看出来,白酒杯很小,主要是控制你饮用的节奏,让你可以细品酒的味道。而洋酒通常都是作为一种休闲性的饮料,你可以随时喝,兑各种饮料来喝,对于酒本身风味的平衡性没这么讲究。

白酒的风味构成是十分复杂的,它含有上百种香味,有了解白酒勾兑的朋友都知道,有时候一斤酒只需要滴两滴调味酒就已经可以改变一个酒的风格,而这个平衡点在酒厂时我们的调酒师就已经勾兑得很好。

对于非常专业的鸡尾酒调酒师来说,他也很难用白酒作为基酒去调配出一款比较好喝的鸡尾酒。

当然冰冻白酒的喝法未尝不可,只是一般人还接受不了这种新颖的喝法,特别是比较名贵的白酒白酒加红牛,要是拿来兑什么红牛,加冰等等花里胡哨的东西,这种做法会被认为是拉低了酒的档次,白酒还是要原汁原味才好喝。

最后还有一个比较有意思的说法就是,喝冰镇白酒怕你喝得太爽口,根本停不了口,容易醉!

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