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茅台小王子多少钱(茅台王子酒档次排名)

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原因是自己的宝贝女儿要结婚了,李老汉也是一分欢喜一份愁,喜的是自己的女儿终身大事已经定下了,七大姑八大姨都一起来帮忙张罗婚事,一家人好不热闹;愁的是,都说女儿是父亲的小棉袄,这一出嫁,心里总是酸酸的。

好在李老汉对自己的姑爷还算满意,他是一位当地的中学老师,也算是文化人了。这在当地,如果家有女儿的,都巴不得自己的姑爷能有个体面工作,作为老丈人,说出去也光彩。不过只要一回想自己女儿茅台小王子多少钱,从小一把屎一把尿的拉扯大,李老汉都闷闷不乐的,喜欢独自喝点闷酒。

这天,眼看着女儿的婚期就要到了,老汉对着日历数着日子过。碰巧女儿和女婿上门,女婿手里拎着两瓶茅台酒,见到老丈人,女婿就双手递上茅台酒。李老汉接过茅台酒的时候,猛然想起,自己30年前,在自家后院,埋下了10瓶茅台酒!当即就把这事儿,告诉了女儿和女婿!女婿一听,立马急了,连说:“坏了坏了,这可咋整?”

老汉一听,连忙问道:“什么坏了?”

女婿道:“爸呀,你是不知道茅台小王子多少钱,这酒埋在地下,可能就毁咯!”

李老汉笑了笑,说道:“不会不会,我们过去哪会儿,很多人都会把酒埋在地下的,人家电影里也是这么演的,几十年后挖出来,那酒才香嘞!”

见自己的老丈人不信,女婿当即和老丈人商量,这酒都埋了30年了,现在挖出来看看到底怎么样了!说干就干,一家人找来锄头铁锹,到后院把茅台挖了出来。

没想到这茅台酒挖出来的那一刻,李老汉的心都凉了。

酒的外包装早已经破烂不堪,内标也早已经损毁,10瓶酒里面有8瓶,李老汉都摇晃了好多遍,从手感上判断,也已经轻了很多,感觉只剩下小半瓶了。李老汉一边叹气一边说:“早知道埋在地下的酒,会成这样就不埋了!”

女婿见状,当即也询问自己的老岳父,当年为什么会选择在土里埋下茅台酒。

李老汉看了看自己女儿,说:“那时候自己才30岁,年轻力壮,在村里开了个豆腐作坊,那时候十里八乡都吃自己做的豆腐,赚了点小钱,刚好碰到自己女儿出生茅台小王子多少钱茅台王子酒多少钱,那时候农村很多老人,都会给自己刚出生的女儿存一些酒,就像电影里的女儿红一样,等女儿出嫁的时候再拿出来喝。当年,这茅台酒也是100多块钱一瓶勒,现在不知道值多少钱了?”

女儿听父亲讲着当年的故事,不禁泪流满面,原来这10瓶茅台,竟是为自己存的。女婿听完,也是大为感动,原本可能要成为嫁妆的茅台酒,如今可能变得一文不值了。但是这份父亲对女儿的爱,却是价值连城。

这是我们当地酒友们之间说的一个故事,看来酒也不是能随便乱存的,分享给大家一个小知识,记住以后存酒,只需要知道“3存2不存”就可以了。

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所谓“3存”,即存纯粮酒,存高度酒,存酱酒。

①存纯粮酒

现在市面上,很多酒精酒在售,可能一个不小心就会买到酒精酒,酒精酒存在家里,时间再长,口感也几乎没有任何提升,纯粮酒就不同了,经过存放的纯粮酒,经过“醇化”反应后,口感有着明显的提升。只需要看配料表里就可以,配料表里只含有粮食和水的,才是真正的纯粮酒。

②存高度酒

为什么要存高度酒?市面上的白酒,常见的有38度,42度,53度,52度等等,我们存酒的目的,就是为了让酒更好喝更香。科学的说法,就是要让酒在时间的作用下,发生酯化反应。想要发生酯化反应,前提条件就是乙醇含量,乙醇含量越高,越容易发生酯化反应,所以才建议要存高度酒。

③存酱酒

说到这一步,女婿还表示,当年李老汉存的茅台酒,就是酱酒,升值空间很大,当年100多一瓶,现在翻了几百倍的价格,收藏价值大,所以李老汉当年还是很有眼光的,没有选错。除此之外,酱酒界还流传着“十年王子赛飞天”的说法,虽然这种说法略显夸张,但是这侧面反映了,酱酒存放下来,口感的提升非常之大。

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只不过,现在茅台酒可再也不是100多块钱了,而是几千块钱,对于普通家庭来说,如果存着自己喝,根本消费不起。

推荐一款来自贵州茅台镇的一款好酒,汉董大师酒,它是由原来茅台酒厂老厂长李兴发的弟子曾传政,亲自把关酿造的,传承的就是大曲坤沙的酱香工艺,酒体微黄透明,喝起来的口感也很好,品质过硬。选择这样的酱酒进行存放,1年就能感受到口感有着明显的提升,很适合自饮。

所谓“2不存”,即不存酒精酒,不存小作坊的自酿酒。

①不存酒精酒

对比纯粮酒来说,酒精酒基本上不适宜存放,买来就抓紧时间喝了,存放时间久了,反而不好喝。所以在买的时候,就要擦亮眼睛,尽量不要买酒精酒,一般酒精酒的瓶身上,都会有“食用香精、食用酒精、固液法白酒、液态法白酒”等字样,或者执行标准号只要是“GB/T20822和GB/T20821”的,就都是酒精酒了。

②不存小作坊的自酿酒

不是说自酿酒就不好,只是说,像李老汉这样的外行人,很多都分不清自酿酒到底好不好,是不是纯粮的,是不是符合标准的,一不小心,可能就买到假酒或者酒精酒了。有些小作坊的自酿酒杂质含量多,菌落多,或者酒精度数不够,装酒的容器密闭度也不够,长期存放很容易出现问题,反而是浪费时间浪费钱。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。

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