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北京二锅头和红星二锅头哪个正宗(北京二锅头有几个牌子)

北京二锅头和红星二锅头哪个正宗(北京二锅头有几个牌子)

北京二锅头和红星二锅头哪个正宗

红星二锅头

口感:甘冽醇厚 够劲儿

红星最早是通过兼并其他二锅头酒庄而来,成立于1949年,是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。

实际上,牛栏山和永丰最早是红星酒厂的分厂和代管厂。“二锅头”这个商标,最早也是由红星酒厂持有的,后来红星二锅头主动让出“二锅头”商标,让大家都可以使用二锅头这三个字。否则,市面上我们只能看到红星这一家二锅头。

红星问世七十多年以来,一直致力于制作传统工艺、固态发酵的二锅头,是这三家企业中,唯一一个把最大时间和资源倾注在二锅头身上的企业。也是最有良心、最坚守传统工艺的二锅头酒厂。

此外,我国规定红星二锅头价格不得过高,红星一直坚守着维持二锅头酒价平稳的职责,要酿造老百姓喝得起的粮食酒。在老北京人心中,红星二锅头最有地位,味道甘冽醇厚,价格低廉,是经过老百姓舌尖考验的二锅头老酒,被誉为“平价茅台”。

牛栏山

口感:柔顺

牛栏山酒厂在三家酒厂中,销量是最好的,去年营收102.89亿,率先跨入“百亿俱乐部”。牛栏山以其低价和柔和的口感,获得了大帮粉丝。

牛栏山酒厂是在1952年的酒坊基础上成立的,位于北京顺义区牛栏山镇,是中国唯一一个拥有清香型地理标志执行标准的酒厂,虽然它用到这个执行标准的时候并不多。

牛栏山这些年一直专注于玩浓香型白酒和勾兑白酒,在传统二锅头工艺投入非常少。不可否认,在同价位中,牛栏山口感最好,性价比最高,这也是它之所以全国畅销的原因。

其中卖得最好的白牛二,一大瓶500ML,价格不超过15,是很多酒友的日常口粮。但是请注意,它的确是勾兑的酒精酒,喝了第二天很容易头痛。

北京二锅头和红星二锅头哪个正宗(北京二锅头有几个牌子)

北京二锅头有几个牌子

说起二锅头,北京的二锅头可以说是历史悠久和口感较好好的。今天就来跟大家分享一下北京二锅头的十大品牌,喜欢喝二锅头的小伙伴们一起来了解一下吧!

一、永丰牌

北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年,在十大北京二锅头品牌中是一家传承着经典手艺的企业,在很多旗下的二锅头都是采用优质的高粱为原料,制造出来的酒体醇厚,绵甜爽净,余味悠长等特点,在全国的市场上都是相当出名的。

二、牛栏山

牛栏山隶属于北京顺鑫农业股份有限公司,它成立于1952年,自成立以来公司凭借着得天独厚的水源优势和气候条件,在传承传统手工艺的同时结合先进的生产技术,对原料的考究使得旗下的二锅头可以说是甘冽爽口、风味纯正在市场上是深受大众的喜爱。

三、一担粮

一担粮隶属于北京二锅头酒业股份有限公司,它成立于2002年,是一家集制造、加工、销售白酒、黄酒、调料料酒、葡萄酒、矿泉水等产品为主的企业。旗下的二锅头采用经典的制作手法,会让人从色、香、味上全角度感受醇厚清爽的特点。

四、红星

北京红星股份有限公司成立于1949年5月,公司可以说是汇集了酿酒人才和技术,独 家传承了二锅头传统酿造技艺。在生产的过程中不断的进行改革,旗下的二锅头以优质红高梁、大麦等原材料制作而成,酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正,可以说是让人回味无穷。

五、京都

北京皇家京都酒业有限公司成立于1993年,是一家专门从事酿酒生产销售,新技术研究和新产品开发的企业,如今每年生产各种京都牌系列白酒一万吨,主要有京都将军酒、京都老北京酒和京都二锅头酒等不同规格的系列产品,旗下的产品也相继被评为北京的优质产品。

北京二锅头和红星二锅头哪个正宗(北京二锅头有几个牌子)

六、华都

北京华都酿酒食品有限责任公司成立于1949年,自成立以来华都坚持采用传统的“老五甑法”酿造二锅头酒,产品清香雅郁,醇爽甘冽。旗下的“十三陵牌精制二锅头”被民众称为“黑标”,深受消费者青睐,因此其产品更是远销海内外。

七、鑫帝

北京鑫帝酒业开发有限公司成立于1989年12月,是一家主要经营酒产品的研发、技术输出的企业。自发展至今公司已经具有丰富理论实践经验和酒类酿造经验,致力于为消费者提供品质极好的产品,旗下的产品已经出售就获得了行业中的好评。

八、Bomb/炸弹

北京市朝阳区酿酒厂成立于1980年,在十大北京二锅头品牌中是一家加工、制造白酒的企业,旗下产品的酿造选取优质的红高粱、大麦、豌豆、矿物质深层水为原料,采用清蒸、清烧工艺蒸馏,按传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合,是一款相当令人满意的二锅头品牌。

九、中德

中德公司始建于1994年,在十大北京二锅头品牌中是一家以酿造为主的食品生产加工企业,旗下已经拥有“中德”牌、“”牌北京二锅头系列产品,自成立以来公司十分注重产品的质量,旗下的二锅头在口感和质量上在行业中都是处于衔的地位。

十、玄武门

玄武门隶属于北京天云山酒业有限公司,它成立于2009年,自成立以来公司凭借其优良的酒质、特的外形和较高的性价比赢得了广大消费者的喜爱,旗下的二锅头才用独特的生产技术,打造出来的产品香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润。

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