10月眼看就要过完了,距离今年结束,也只剩下2个月的时间,很多酒友早早便开始进入“囤酒”模式了,毕竟这时候的酒价格相对平稳、甚至还会偏低。
但囤酒可是一件很有讲究的事情,为了应对不同的用酒场合,要准备的酒也是不同的。
一般来说,大家囤酒都是为了自己喝、或者是朋友小聚等,那么这类场合的用酒,我们就不需要去追求名气,只要好喝就是可以的,要是价格能低些、性价比再高些就更好了!
白云边20年53度酒价格表
询问了身边不少朋友,发现有几款酒是大家“公认”的好酒白云边酒价格,不仅好喝,而且价格便宜,即便是多囤几箱也不会给钱包带来太大的压力,来看看吧!
1.老白汾15
很多人平时喝汾酒,喝的都是玻汾,这当然也没什么问题,不过真的想要感受清香酒的魅力,还是要以入老白汾做入门。
在性价比上,老白汾15其实要弱于老白汾10,但是15在酒质上却有十分明显的提升,而且应用场景也要更广一些,遇到朋友之间的小聚,还是15更拿得出手。
老白汾15的豌豆清香和酒体的纯净给人的感觉都要更“正”,一清到底的特质也表现得比较突出,可以适当囤一些。
不过值得注意的是,清香酒不建议存放太久,3年左右就能达到口感巅峰了。
2.木台厚道酒
虽然酱酒是最适合囤的白酒香型之一,但它的入门门槛却比较高,尤其是价格,所以想要找到一款囤起来没有压力的酱酒并不容易,但木台厚道酒是个例外。
非要追根溯源的话,它其实也是师出名门,调酒师是茅台老厂长李兴发的弟子冯小宁老师白云边酒价格,采用的工艺和原料,也都和茅台是一致的,所以常有人称它是“飞天平替”。
但有一说一,这个价格放在这里,真的做到还原是不可能的,但想要找到一些影子和神韵却没什么问题,而且性价比实在高上太多。
在闻香上,它就是典型的茅系酱酒的香气,侵略性强、包裹感强,但入口比较倾向于绵柔酱香,柔和醇厚、不辣不燥。
更值得一提的是,它在成酒之前,经历了5年的陈放,所以酒中的有害物质也得到了最大程度的挥发,不仅让它有了很好的饮后体感,还能够直接降低饮酒带来长期伤害的可能性。
像这种酒质基础比较好的酱酒,只要保存得当,放上10-15年、甚至更久都不是问题。
3.玉蝉特曲
如果不是四川酒友的话,对玉蝉酒应该会感到陌生,虽然名气并不大,但酒质十分抗打,因为玉蝉酒厂就是泸州老窖第一个原酒生产基地,质量上很有保障。
而且作为浓香白酒,它有一个最大的“杀手锏”——老窖池,老窖之于浓香酒的重要性不必多说,而它仅是百年以上的窖池,就多达369个,底蕴可以说是十分深厚。
最关键的是,比起泸州老窖,它在性价比上的优势实在很大,很适合日常囤货。
4.白云边15年
湖北水系发达、温度适宜,本是十分适合酿酒的好地方,不过当地出名的酒并不算太多,白云边还算是排得上号。
它是兼香型白酒的代表之一,不过与同为兼香代表的口子窖和玉泉酒的风格并不相同,相比起它们的均衡,白云边更注重层次,酱味只在后段展现的比较明显,前段还是以浓香为主。
不过这款酒同样不建议大家放太长时间,因为酒的度数比较低,放置时间过长容易导致酒味寡淡、甚至是变质。
上面4款“公认好酒”你都喝过吗?你又准备囤哪些酒呢?评论区分享给大家!