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杜康酒正宗产地是哪里(陕西杜康与河南杜康什么关系)

杜康酒正宗产地是哪里(陕西杜康与河南杜康什么关系)

杜康酒正宗产地是哪里

杜康是我国的历史文化名酒,在我国有着悠久的历史,古时候也被称为贡酒。杜康酒闻名于世,是因为曹操名诗,“何以解忧,唯有杜康”。一直流传至今。杜康酒在市场上也受到了消费者的一致好评,销量一直保持很好的地位。那么杜康酒产地在哪里呢?

杜康酒的产地是在河南汝阳杜康村,生产用水采用的是当地的酒泉沟水,非常的清澈,也含有多种我们人体所需微量元素,用它来酿造杜康酒是再好不过了。而且本身酒沟泉水就有很好的甘甜味道,酿造出来的杜康酒入口甘甜,喝完不上头,非常的符合消费者的需求。

酿制杜康酒的泉水–酒泉,位于河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。

早有历史记载,杜康酒的产地就是在现在的杜康村,明万历年间《直隶汝州全志》载:“杜康(石+八)就是现在的杜康村。村子周围也是三面山围绕,这样的环境为酿造杜康酒提供了有利的环境基础。

杜康酒问世后,历代视其为珍品。周平王迁都洛阳后,得尝杜康酒,感其佳,逐定为宫中御酒,并封杜康为酒仙,赐杜康村为“杜康仙庄”。杜康酒从此名扬天下。明冯时化《酒史》载:“杜康作酒,酉日死”。后人们尊杜康为酒神、酒祖,被立庙享祀,逐渐形成了光辉灿烂的杜康文化。

洛阳汝阳杜康酒,属浓香型白酒,酒液清澈透明,芳香纯正,入口绵甜,醇厚柔和,五味协调,回味悠长,饮后留香,风味特,深受专家和广大消费者的赞赏与欢迎。

初喝喜欢,久饮不厌,真是馈赠礼品的好酒,喜庆宴客的佳酿,佐餐饮宴的上品。杜康村自杜康在此造酒以来,民间酿坊林立,素有“酒肆连爿,酒旗招风”之誉。并由此造就了杜康村酿酒民俗和杜康酒文化,成为华夏酒文化根之所在。

杜康酒正宗产地是哪里(陕西杜康与河南杜康什么关系)

陕西杜康与河南杜康什么关系

如果大家不知道的话,可能一不小心就买错了,这样的白酒喝了之后,就会觉得口感价值不同,千万不要弄错了,今天小编就来跟大家分享一下这两种杜康酒之间到底有什么区别,哪个才是真正的正宗杜康酒?

第一个,两种杜康酒,它的历史根源是不同的。

一般来说,陕西的杜康酒也叫做白水杜康酒,是一种纯天然的酿酒,而河南的杜康酒是因为杜康原本是河南洛阳人,之所以会有一个地域性的差异,正是因为这个人名导致的差异,因此杜康酒才会被冠以河南杜康酒的说法,所以这两种酒之间的产地和历史文化都是不同的,这两种酒在一定意义上来看的话,其实都是有一种历史正统性。

第二个,两种酒的区别是非常大的,这也就是我们真正可以区别两种杜康酒之间的一个方法。

也就是白水杜康酒呢,也就是我们说到的陕西杜康酒,它其实口感是比较一般的,也就是口感不够醇厚,喝多了之后,可能容易上头,而河南杜康酒,喝了之后,口感比较醇厚回甘,口感是比较绵软的,喝了之后,是不会出现上头的情况,所以这两种酒之间最明显的区别可能就在于此了。

所以,如果相对比的话,在一定意义上来说,其实河南杜康酒它才是真正意义上的正统的杜康酒,而陕西杜康酒只是在酿造工艺上面胜于河南杜康酒,但是它的口感以及味道确实是不如河南杜康酒的,所以,大家去市场上购买杜康酒的时候或者是喜欢喝杜康酒的朋友们,一定要分清河南杜康酒和陕西杜康酒,千万不要买错了哦!

杜康酒正宗产地是哪里(陕西杜康与河南杜康什么关系)

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