粮食酒的执行标准代码（粮食酒勾兑酒怎么看）

一、纯粮酒品牌

1.高端：就是茅台和五粮液；

2.中档：泸州和剑南春，扳倒井，汾酒，景阳冈，景阳春，西风等

二、价格是一个参考因素，一般百元以下的基本都不是纯粮食酒

根据工艺，目前市场的白酒可以分为5类：

1.传统工艺纯粮固态发酵白酒；

2.固态发酵白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂；

3.串香白酒+食用香精+水+其他添加剂；

4.串香白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂；

5.食用酒精+食用香精+水+其他添加剂。

有专家说“目前中国白酒业的基本状况是：年销售量500万吨，其中固态发酵的纯粮酒150万吨左右，其他都是食用酒精。

”

三、想喝纯粮酒，千万看清这些标志

如何分辨伪造身份的酒精酒？

当你选购酒产品的时候，第一件事是什么？

当然是打量外包装上注明的信息，看一看生产厂家、生产日期什么的。

有一点需要特别注意。

当你看到商品标签上有这样的“信息”时，建议您小心购买！

即产品标准号为：GB/T20821 或 GB/T20822

上图是一款比较“火”的产品，曾受到许多朋友的喜爱。

不过，这标签上有几个问题：

①配料中注明，产品含有食用酒精、香料

②产品标准号透露了它是一款“酒精酒”

为何做出这样的判断？

今天就为您系统地分析，如何通过产品标准号判断酒的好坏！

通过产品标准号分辨“酒精酒”“纯粮酒”

酒类生产流通，必须要一套标准原则。

如下图所示，有液态法白酒标准、固液法白酒标准、以及各种香型的执行标准。

看到这里，你是不是有点晕了！

为您解释下什么是液态法、什么是固液法、什么是固态法。

①液态法GB/T20821：这个建议大家小心购买，是食用酒精勾兑的。

②固液法GB/T20822：这个也建议小心购买，用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。

③固态法：真正的粮食酒

所以，通过这几个执行标准代码，你就能估摸出它的真实身份了！

（对比图表可知，上图2款是纯粮酒）

如果酒瓶标注GBT27588-2011. 露酒国标/GBT23546-2009. 奶酒国标，可以判别是粮食酒还是酒精酒吗？

无法判别。

因为露酒、奶酒规定里注明可使用固态发酵白酒也可使用食用酒精。

酒精酒如何通过执行标准号“隐瞒身份”？

像上文“二曲酒”这样将自己身份彻底暴露的还是比较少见。

大部分“酒精酒”会通过各种方式隐藏自己的真实身份。

【方式一】：通过选择”卫生执行标准“回避这一问题。

如GB 2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准，一般无需标注。

如有某款产品标注这个代码，那么有可能是心虚！

【方式二】：采用地方标准、企业标准鱼龙混珠。

那么，什么是国标、地标与企标呢？

有不少“酒精酒”通过选择地方标准、企业标准来绕开工艺及酒质问题。

所以，当您看到标准号为DB、QB开头，需要多一份留意。

大多数情况下，DB/QB的标准要低于国标。

当然也不排除某些企业为了提升品牌将企业标准制定得更严格。

但国标还是更具说服力一些。

纵观中国白酒市场，现在可谓是鱼龙混杂，假冒伪劣白酒到处都是，想喝到绿色的纯粮食酿造的酒真的是很难。

各种劣质酒横行，添加的各种香精，闻着像那回事粮食酒的执行标准代码，不喝下去真的不知道酒的真假，十几块的一瓶，真的是粮食的成本都不够。

现在所有的白酒几乎都号称是纯粮食酿造，其实真正纯粮食酿造的酒厂不多，好的酒厂也不少，关键是人民没有好的渠道可以找到。

作为一个在茅台镇资深白酒行业的从业者，全身心致力于让更多酒友喝上绿色的纯粮食酿造的酒。

虽然一个人的力量是有限的，但是我会始终坚持自己的信念走下去，不忘初心，方得始终。

其实要想喝上真正纯粮食的酱香型白酒找我或者可靠的渠道，在我这里粮食酒的执行标准代码，一般50~100元就能喝到口感不错的纯粮食酱香型白酒了，300块左右的就可以喝上近似飞天茅台口感的酱香型美酒了。