生产许可证上白酒、白酒液态、白酒原酒是什么意思
白酒又叫烧酒,一般含酒精45-65%。它是由酒醪经过固态发酵蒸馏而成的。如浓香型白酒、清香型白酒等。
液态法白酒,指液态发酵,液态蒸馏工艺制成的白酒。如酒精生产工艺。
白酒原酒液态法白酒是什么意思,指经过发酵蒸馏出来,没有经过任何加工的酒液。
生产许可证上白酒表示可以生产白酒原酒、销售原酒、散装酒、瓶装酒。
白酒(液态)表示只可以生产瓶装酒,配制酒。
白酒(原酒)表示既可以有生产原酒车间,也可以生产瓶装酒、散装酒。
生产许可证上白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)的具体意思如下:
1、白酒指企业有窖池,可以自己酿造原酒,也可以外购原酒,灌装生产成品酒。
2、白酒(液态)表示企业没有窖池,只可以生产瓶装酒,配制酒。
3、白酒(原酒)表示企业有窖池,可以自己酿造原酒,但没有灌装设备,不能生产成品酒,自己酿造的原酒用来外销供其他企业生产使用。
扩展资料
白酒的种类:
1、酱香型白酒
酱香型白酒以茅台酒为代表,酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。
2、浓香型白酒
浓香型白酒以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖液态法白酒是什么意思液态法白酒生产流程,也有人工培养的老窖。
3、清香型白酒
清香型白酒 以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。
白酒又叫烧酒,一般含酒精45-65%。它是由酒醪经过固态发酵蒸馏而成的。如浓香型白酒、清香型白酒等。
液态法白酒,指液态发酵液态法白酒是什么意思,液态蒸馏工艺制成的白酒。
白酒的种类:
1、酱香型白酒
酱香型白酒以茅台酒为代表,酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。
2、浓香型白酒
浓香型白酒以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。
3、清香型白酒
清香型白酒 以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。【摘要】
白酒(液态),白酒(原酒)是什么意思【提问】
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1、白酒指企业有窖池,可以自己酿造原酒,也可以外购原酒,灌装生产成品酒。
2、白酒(液态)表示企业没有窖池,只可以生产瓶装酒,配制酒。
3、白酒(原酒)表示企业有窖池,可以自己酿造原酒,但没有灌装设备,不能生产成品酒,自己酿造的原酒用来外销供其他企业生产使用。【回答】
白酒的种类:
1、酱香型白酒
酱香型白酒以茅台酒为代表,酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。
2、浓香型白酒
浓香型白酒以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。
3、清香型白酒
清香型白酒 以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。【回答】
原酒是什么意思
问题二:原度白酒是什么意思 就是指从酿出来在度数上没有经过勾兑的酒,这种酒一般都在60°-68°之间。问题三:原酒是什么啊? 原酒就是原浆酒。你在市场上买到的零售白酒,其实不是酿制好就立刻灌瓶卖给你的,而是…
什么是液态法白酒
学名乙醇(C2H5OH),是用液态发酵法生产的优质白酒。它是先生产浓白酒,即液态法普通白酒,然后采用勾兑、调香、串香等方法,使之达到理想的风味特色。
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在生产许可证上应当注明获证产品名称:白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)。白酒生产许可证有效期为3年,其产品编号为:1501。原料处理→配料→蒸煮→糖化发酵→蒸馏→贮存→勾调→灌装→成品1.配料;2.发酵;3.贮存;4.勾…
你好 白酒(原酒)证是什么级别?能升级么?是国家发的么
白酒证有几种,现在是“原酒证”、“白酒证”和“液态证”。申证时又分具体不合格项有A、B、C类。白酒证不分什么级别,但需在省级以上质量技术监督局办理;不管是省级 或国家 ,效力是一样的,只不过省级 …
QS材料准备中的同一单元各类型产品说明是怎么回事?
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