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桑葚干的副作用(桑葚干一天吃多少粒)

很多朋友用桑葚来泡水、煮粥,还有用桑葚来泡酒的,但桑葚的上市时间太短暂了,也不好储存。于是人们采集新鲜的桑椹,脱水烘干之后,成为桑葚干,这样就能延长桑椹的保质期,方便人们食用和携带。

桑葚干的副作用(桑葚干一天吃多少粒)

多吃桑葚的危害

宝宝如果大量进食桑椹后出现面色青灰、口唇干燥、皮疹、喉咽肿胀,胸闷烦躁、恶心,呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便呈果酱样,四肢发凉,严重时因出血性肠炎导致脱水。

1、桑葚含糖量高,不适于糖尿病人食用。

2、桑葚吃多了上火,所以大枣枸杞桑葚茶不适合多喝。

3、桑葚中含有许多的鞣酸,是胰蛋白酶抑制物,影响人体对铁、锌、钙等物质的吸收,所以不适合脾虚的人食用。

4、桑葚中含有溶血性过敏物质及透明酸,食用过量容易发生溶血性肠炎。

桑葚干的副作用(桑葚干一天吃多少粒)

桑葚干一天吃多少粒

桑葚刚生长的时候是青色的,随着桑葚的成长,颜色会慢慢变为紫黑色。这种紫黑色就源于桑葚中的花青素,除此以外,桑葚中还含有人体必需的氨基酸和多糖、丰富的维生素及矿物质。

每年4至6月就到了桑葚的采收期,南方稍早一些,北方稍晚一些。应季的桑葚油润饱满,口感酸甜适中,汁水丰沛。桑葚干的副作用(桑葚干一天吃多少粒)

桑葚干可以直接嚼着吃,也可以泡水喝,一天吃5到10粒就可以了,不要过量食用。

 

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